[材料・2本分]
鯛（1.5cm角で長さ10cmのもの）2本 求肥昆布（10×20cmのもの）2枚 甘酢（鮃鮭龍飛巻と同様）適宜
[作り方]
①鯛は棒状に切り、塩をして甘酢に通す。
②求肥昆布は広げる。①の鯛を芯に巻き、ラップで包んで形を整え、適当な厚さに切る。
鯛龍飛巻
2014/08/28 | category:おせちを手作り
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[作り方]
①鯛は棒状に切り、塩をして甘酢に通す。
②求肥昆布は広げる。①の鯛を芯に巻き、ラップで包んで形を整え、適当な厚さに切る。
2014/09/06
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