2014/09/11 | category:一流料理屋から取り寄せるおせち
大阪・京都・東京、四つの本店それぞれ贅沢極まるおせち
料理人としてはもとより、数寄者として高名な故・湯木貞一氏創業の「吉兆」。”世界の名物、日本料理”と唱えて、室礼、器、料理と吉兆独自の世界をつくり出してきました。現在、全国に四つの本店、22店舗を誇るこの店は、すべて親族のみで経営。吉兆本来の特徴ある関西風料理に加えて、21世紀の新しい感覚の料理も多くつくり出しています。そんな名店の新年の祝い料理——おせち。独自の様式美を受け継ぎ、吉兆の美と旨みを詰めた、四本店それぞれの贅沢な特別おせちをご紹介します。
2014/09/11
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