亀甲形のお重に詰まった酒の肴
お酒好きな少人数の家庭に
茶懐石料理一筋の辻留のおせちは、小ぶりの六角重。少人数の家庭で楽しむおせちとして重宝します。家庭でできるお煮しめはあえて外し、家庭では作れないものを厳選。もろこやからすみ、蛤生うに焼きなど、気の利いた酒の肴的な口取りが素材の持ち味を生かした調理で、端正に詰められています。
2014/09/14 | category:各店の取り寄せ付きおせちを誂える
亀甲形のお重に詰まった酒の肴
お酒好きな少人数の家庭に
茶懐石料理一筋の辻留のおせちは、小ぶりの六角重。少人数の家庭で楽しむおせちとして重宝します。家庭でできるお煮しめはあえて外し、家庭では作れないものを厳選。もろこやからすみ、蛤生うに焼きなど、気の利いた酒の肴的な口取りが素材の持ち味を生かした調理で、端正に詰められています。
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