Q.お雑煮はおせちと一緒に食べるものなのですか?

A.まずは、祝い肴と雑煮。それがあれば、正月を祝えたといわれます。
元朝、神さまにお供えした併などを直会としていただく雑煮は、お正月の主役です。主役のお雑煮と、おせち料理のなかでも、祝い肴をまずは整えて。ここまでで、ひとまず新年を迎えられます。おせちは保存の意味もあるので、お正月の間いただきます。

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