一般に、元旦の朝いちばんに汲む水とされ、昔は家の主人か、その年の年男が川や井戸から水を汲んできた行事を「若水迎え」、または「若水汲み」といっていました。この水を神さまに供えるとともに、お雑煮や福茶に使います。
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