[材料・4人分]
青味大根4本 昆布（10×10cmのもの2枚
[作り方]
①青味大根は先を切り落とし、皮をむいて形を整え、塩水（分量外）につける。
②しんなりしたら、ぬらした昆布ではさみ、重しをする。
青味大根の昆布じめ
2014/09/01 | category:おせちを手作り
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①青味大根は先を切り落とし、皮をむいて形を整え、塩水（分量外）につける。
②しんなりしたら、ぬらした昆布ではさみ、重しをする。
2014/08/24
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