餅＝焼き角餅
だし＝ソーキ骨（豚スペアリブ）のスープ
具＝ソーキ、早煮昆布、大根
本来、沖縄には一般的にいうお雑煮はありません。豚のスペアリブを使った沖縄のソーキ汁に焼いた角餅を入れていただきます。岸さんのご実家の味です。
沖縄・那覇市 岸家
2014/07/29 | category:お雑煮
- 前の記事:
- 宮崎・日南市 川越家
- 次の記事:
- 熊本・熊本市 内田家
関連記事
広島・広島市 原田家
2014/07/27
category:お雑煮
奈良・奈良市 田中家
2014/07/26
category:お雑煮
京都・京都市 野中家
2014/07/26
category:お雑煮
岐阜・川辺町 加藤家
2014/07/25
category:お雑煮
鹿児島・鹿児島市 島津家
2014/07/29
category:お雑煮
埼玉・川越市 篠沢家
2014/07/23
category:お雑煮
廣田仁康家の花びら餅（福井・池田町寺島）
2014/07/22
category:お雑煮
佐賀・唐津市 川島家
2014/07/29
category:お雑煮
愛媛・八幡浜市 本橋家
2014/07/28
category:お雑煮
栃木・栃木市 小池家
2014/07/23
category:お雑煮
大阪・大阪市 上野家
2014/07/26
category:お雑煮
北海道・函館市 佐藤家
2014/07/22
category:お雑煮
群馬・渋川市 中川家
2014/07/24
category:お雑煮
TOP