餅＝いずれも焼き角餅
だし＝昆布だし
具＝焼いた鰍（かじか）入り、牡蠣入りとともに、にんじん、白菜、牛蒡、鳴門、かまぼこ あんこ餅はこし餡のお汁粉
一日の朝は、仙台特有のあんこ餅で始まります。お雑煮は、焼いた鰍のまるごと一尾入りと仙台産牡蠣入りの2種。
宮城・仙台市 針生（はりゅう）家
2014/07/23 | category:お雑煮
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